«Jara del Suroeste: Un Aroma Único para la Alta Perfumería»

En estos momentos nos encontramos en plena cosecha del Cistus Ladanifer para la producción del aceite esencial e hidrolato.

El aceite esencial de Cistus es muy valorado en la perfumería por su aroma profundo, balsámico y resináceo, que aporta una calidez única y sofisticación a las fragancias. Su perfil aromático combina notas ambarinas, terrosas y ligeramente especiadas, enriqueciendo las bases de los perfumes y evocando la naturaleza mediterránea en la que se origina. Este aroma personalizable, que se sitúa en las notas medias y puede influir también en las notas altas y bajas, ofrece a los perfumistas una versatilidad excepcional para crear composiciones complejas y equilibradas.

Una de las cualidades más apreciadas del aceite esencial de Cistus en la perfumería es su capacidad para actuar como fijador natural. Esto significa que ayuda a prolongar la duración de la fragancia en la piel, haciendo que los otros ingredientes mantengan su intensidad por más tiempo.

En nuestra región, el sudoeste de la península española, el aceite esencial de Cistus suele presentar un quimiotipo rico en α-pineno, acompañado de otros compuestos como 1,8-cineol, limoneno y borneol. Este perfil aporta un aroma fresco, resinoso y balsámico, con buena fijación para perfumería y propiedades terapéuticas.

En otras regiones de la península, por ejemplo en el centro-norte, el perfil puede ser más sesquiterpénico, predominando el viridiflorol y otros alcoholes terpénicos, que modifican la intensidad y calidez del aroma. Respecto a Marruecos y Francia, si bien sus aceites también contienen α-pineno, los quimiotipos suelen ser más variados debido a la mayor heterogeneidad genética y ambiental. En Francia, el principal biotipo se caracteriza por una proporción importante del compuesto ledeno, mientras que en Marruecos la subespecie mauritanica produce aceites con un perfil más sesquiterpénico y menos intenso aromáticamente. Estos matices químicos influyen en el aroma, longevidad y efectos terapéuticos, posicionando al aceite del sudoeste de España el más apreciado para altos estándares en cosmética y perfumería.

Fuente→ https://portalrediam.cica.es/recursosVisor/pdfs/aplicacionVegetacion/ETNO/Cistus_ladanifer.pdf